Beliebte Gerichte

• 13,59 € Chicken-Avocado-Bowl
  mit frischer Avocado, Mais, gegrilltem Hähnchen, frischer roter Beete und Tomaten-Chutney
• 12,59 € Grilled Chicken Salad (glutenfrei, laktosefrei)
  mit organic Salatmix, gegrilltem Hähnchen, Cherrytomaten, Gurken und Mais
• 9,99 € Thai-Chicken (glutenfrei, laktosefrei)
  zart gegrilltes Hähnchen mit Thai gewürzter Kokossauce, Gemüse und Koriander

Cognito Deals

• 27,50 € Burger Deal
  • 3 Burger nach Wahl
• 23,90 € Curry Deal (large)
  • 3 Curries (large) nach Wahl
• 14,99 € Soup Deal
  3 Suppen nach Wahl

Cognito Burger

Alle Burger werden mit einem Premium Bun nach Wahl zubereitet.

• 11,99 € Grilled Chicken Burger (laktosefrei)
  mit hausgemachter veganer Burgersauce , roten Zwiebeln, gegrillter Hähnchenbrust, Tomaten und organic Salatmix
• 11,99 € Vegan Falafel- Erdnuss Burger (vegan, laktosefrei)
  mit gegrillter Falafel, gegrillter Zucchini, hausgemachter veganen Erdnusssauce, roter Beete und Tomaten
• 10,99 € Grilled Cheese Burger (vegetarisch)
  mit hausgemachter veganer Burgersauce, Grillkäse, roten Zwiebeln, Tomaten und organic Salatmix
• 11,99 € Egg Avocado Burger (vegetarisch)
  mit frischer Avocado, Bio-Spiegelei, roter Beete, Käse, organic Salatmix und hausgemachter Tomaten-Burgersauce
• 12,99 € Premium Chef's Best Burger (vegetarisch)
  grilled Cheeseburger mit extra Avocado, extra Falafel und zwei Dips
• 12,99 € Real Plant Burger (vegan)
  mit veganem Premium-Bun, karamellisierten Zwiebeln, hausgemachtem Tomaten-Sonnenblumenaufstrich, Avocado, roter Beete, plant based sofritas, weißen Bohnen und organic Salatmix

Fresh Morning

• 11,99 € Morning Dreams
  mit 3 Bio Rühreiern, frischem hellem Baguette, Butter und hausgemachtem grünem Mandel-Sesam-Aufstrich
• 10,99 € Egg & Cheese Toasty
  mit organic Salatmix, Bio-Spiegelei und hausgemachtem rote Beete-Wallnussaufstrich
• 10,99 € French Toasty
  mit organic Salatmix, frischem Grillkäse, Birnen und hausgemachtem Himbeeraufstrich
• 11,99 € Sicily Toasty
  mit organic Salatmix, frischem Mozzarella, Tomaten, Avocado, hausgemachtem Spinataufstrich und hausgemachtem rote Beete-Wallnussaufstrich
• 9,99 € Tomate-Mozzarella Panini (vegetarisch)
  der Klassiker mit Tomaten, Mozzarella und hausgemachtem roten Pesto
• 10,99 € Walnuss Grillkäse Panini (vegetarisch)
  mit frisch gegrilltem Grillkäse, Rucola und hausgemachtem rote Beete Pesto
• 11,59 € Red Pesto-Chicken Panini
  mit gegrilltem Hähnchen, hausgemachtem roten Pesto, Mozzarella, Tomaten und Rucola
• 11,99 € Egg n Avocado Panini (vegetarisch)
  mit hausgemachtem roten Pesto, frischem Bio Spiegelei, Avocado und frischem Steakpfeffer
• 11,59 € Vegan Life
  mit einer Brotsorte nach Wahl, Spinat-Mandelaufstrich, Fruchtkonfitüren und rote Beete-Wallnussaufstrich
• 11,99 € Easy Morning
  mit einer Brotsorte nach Wahl, Spinat-Mandelaufstrich, 2 hausgemachten Konfitüren, Butter, Frischkäse und getrockneten Tomaten
• 12,99 € Power Break
  mit einer Brotsorte nach Wahl, Gouda, spanischer Salami, 2 hausgemachten Konfitüren, Butter und rote Beete-Walnussaufstrich
• 11,99 € Egg Morning
  mit einer Brotsorte nach Wahl, zwei Bio-Spiegeleiern, Butter und rote Beete-Wallnussaufstrich
• 6,99 € Sweet Little Morning
  mit Fresh fruit Joghurt, Cognito Granola, frisches Baquette, Butter und Cognito Konfitüre

Panini

Alle Paninis werden mit frisch gegrilltem Ciabatta zubereitet und mit frischen Zutaten belegt.

• 9,99 € Tomate-Mozzarella Panini (vegetarisch)
  der Klassiker mit Tomaten, Mozzarella und hausgemachtem roten Pesto
• 10,99 € Walnuss Grillkäse Panini (vegetarisch)
  mit frisch gegrilltem Grillkäse, Rucola und hausgemachtem rote Beete Pesto
• 11,99 € Egg Avocado Panini (vegetarisch)
  mit hausgemachtem roten Pesto, frischem Bio Spiegelei, Avocado und frischem Steakpfeffer
• 11,59 € Red Pesto-Chicken Panini
  mit gegrilltem Hähnchen, hausgemachtem roten Pesto, Mozzarella, Tomaten und Rucola
• 11,59 € Avocado Erdnuss Panini
  mit Rote Beete, frischer Avocado, Pesto, Erdnusssauce und frischem Steakpfeffer

Soups

• 14,99 € Soup Deal
  3 Suppen nach Wahl
• 6,99 € Karotte-Ingwer Suppe (vegan, glutenfrei, laktosefrei)
  mit Karotten und frischem Ingwer
• 6,99 € Tomate-Kokos Suppe (vegetarisch, glutenfrei)
  mit fruchtigen Tomaten und exotisch gewürzter Kokosmilch
• 6,99 € Linse-Koriander-Suppe (vegan, glutenfrei, laktosefrei)
  mit roten Linsen, Tomaten und Koriander

Salads

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing nach Wahl zubereitet.

• 12,99 € Quinoa-Garden Salad (vegan, glutenfrei)
  mit organic Salatmix, Quinoa, Avocado, Gurken, Cherrytomaten und gegrillter Zucchini
• 11,59 € Oriental Falafel Salad (vegan, glutenfrei, laktosefrei)
  mit organic Salatmix, gegrillten Falafeln, Cherrytomaten, Karotten, Gurken und Sesam
• 12,59 € Grilled Chicken Salad (glutenfrei, laktosefrei)
  mit organic Salatmix, gegrilltem Hähnchen, Cherrytomaten, Gurken und Mais

Curries

Alle asiatischen Curries werden mit Jasmin-Reis serviert.

• 9,59 € Indian-Vegan (vegan, glutenfrei, laktosefrei)
  mit roten Linsen, fruchtigen Tomaten und frischem Babyspinat
• 9,99 € Thai-Chicken (glutenfrei, laktosefrei)
  zart gegrilltes Hähnchen mit Thai gewürzter Kokossauce, Gemüse und Koriander
• 11,99 € Falafel Buddha (vegetarisch, glutenfrei)
  mit frischer Avocado, würzigen Falafel, fruchtiger Tomaten-Kokossauce
• 11,99 € Premium Vegan Curry (vegan, glutenfrei, laktosefrei)
  Indian Curry mit Avocado, Quinoa und frisch geraspelter Rote Beete
• 11,99 € Pad Thai Curry (vegan, glutenfrei)
  frische Zucchini Zoodles mit Koriander, Thai-Gemüse, Kokos und Erdnüssen

Pasta

Für alle Pastagerichte verwenden wir 100% glutenfreie Premium Fusili.

• 10,99 € Pasta Neapolitan (vegetarisch, glutenfrei )
  mit frischem Mozzarella und fruchtigen Tomaten
• 10,99 € Pasta Provence (vegetarisch, glutenfrei)
  mit gegrilltem Grillkäse, hausgemachtem rote Beete-Walnuss-Pesto und frischem Babyspinat
• 11,99 € Pasta Grilled Zucado (vegetarisch, glutenfrei)
  mit frisch gegrillter Zucchini, Avocado, Sesam, Rucola und gewürzter Tomaten-Kokos-Sauce
• 11,99 € Pasta Sicily-Mozzarella (vegetarisch, glutenfrei )
  mit fruchtigen Kirschtomaten, Mozzarella, hausgemachtem Spinat-Mandelpesto und frischer Babyspinat
• 12,99 € Pasta Oriental Chicken (glutenfrei)
  mit Avocado, gegrilltem Hähnchen und orientalischem Saisongemüse
• 10,99 € Zoodles - Pad Thai (vegan)
  frische Zucchini Zoodles mit Koriander, Thai-Gemüse, Kokos und Erdnüssen
• 11,99 € Pasta Grilled Chicken und Erdnuss(glutenfrei, laktosefrei)
  mit hausgemachter Erdnusssauce, würziger Hähnchenbrust, goldgelbem Mais und Sesam

Bowls

Alle Bowls werden mit Jasmin-Reis und organic Saladmix zubereitet.

• 12,99 € Vegan-Falafel-Quinoa-Bowl
  mit Falafel, Quinoa, Zucchini, Karottenstreifen, Sesam und Chiasamen
• 13,59 € Chicken-Avocado-Bowl
  mit frischer Avocado, Mais, gegrilltem Hähnchen, frischer roter Beete und Tomaten-Chutney

Burritos

Alle Burritos werden mit Jasmin-Reis und frischen Zutaten gefüllt.

• 10,59 € Veggie Can Do Burrito (vegetarisch)
  mit roter Bete, Tomaten-Salsa, organic Salad mix, Mais, Gurken und Sour Cream
• 11,59 € Falafel Forever Burrito (vegetarisch)
  mit Falafel, roten Zwiebeln, rotem hausgemachten Pesto und Sour Cream
• 12,59 € Avocado-Chili Beans Burrito (vegan, laktosefrei)
  mit frischer Avocado, Tomaten-Salsa, Chili Beans und organic Salad mix
• 12,99 € Chicken Deluxe Burrito
  mit gegrilltem Hühnchen, Chili Beans, Mais und Sour Cream
• 12,99 € Falafel Erdnuss Burrito
  mit Falafel, Gurken, Mais, Rote Beete und hausgemachter Erdnusssauce
• 12,99 € Chipotle Chicken-Guacamole-Burrito
  mit Jasmin.Reis, Chipotle Chicken, Tomatensalsa, Sour Cream, hausgemachter Hot.Chili-Sauce und hausgemachter Guacamole

Kids Menü

• 7,99 € Kids Burger
  mit Tomaten, Gouda, organic Salatmix und einer Zutat nach Wahl
• 7,99 € Kids Pasta
  mit Tomatensauce und Mozzarella
• 6,99 € Panino Bambino
  mit Aufstrich, organic Salatmix und frischem Mozzarella
• 6,99 € Rice To Meet You
  mit Jasmin Duftreis, Burgersauce und einer Zutat nach Wahl

Potato Chips

Kartoffelchips 40g Tüte

• 2,49 € John & John Potato Crisps
  vegan und glutenfrei
  62,25 €/kg, 40,0g

Cognito Bakery

• 3,79 € Kirsch (vegan, laktosefrei und glutenfrei)
  mit Schokostreuseln
• 3,79 € Rhabarber (vegan, laktosefrei und glutenfrei)
  mit Vanille und Mandel

Fresh fruits

• 1,00 € Banane (1 Stück)
• 4,00 € Bananen (3 Stück)
• 5,00 € Bananen (6 Stück)
• 1,00 € Orange (1 Stück)
• 4,00 € Orangen (4 Stück)
• 8,00 € Orangen (10 Stück)

Fresh Juices

Alle Getränke werden frisch gepresst.

• 6,99 € Pure Orange [Large]
  100% Orange
• 7,99 € Great Vitality [Large]
  mit Orange, Karotten und Ingwer
• 8,49 € Power Swirl [Large]
  mit Apfel, Banane, Orange und Gojibeeren
• 8,49 € Cognito Booster [Large]
  mit Banane, Rote Beete und Orange

Alkoholfreie Getränke

Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.

• 3,89 € Proviant Fairtrade Cola 0,33l (EINWEG)
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 11,28 €/l, 0,33l
• 3,89 € Proviant Bio Limonade Rhabarber 0,33l (EINWEG)
  inkl. Pfand (0,25 €), 11,28 €/l, 0,33l
• 3,89 € Proviant Bio Limonade Zitrone 0,33l (EINWEG)
  inkl. Pfand (0,25 €), 11,28 €/l, 0,33l
• 3,89 € Proviant Bio Schorle Apfel 0,33l (EINWEG)
  inkl. Pfand (0,25 €), 11,28 €/l, 0,33l
• 3,89 € Proviant Maracuja Orange Schorle 0,33l (EINWEG)
  inkl. Pfand (0,25 €), 11,28 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.

• 3,89 € Tannenzäpfle 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,63 €/l, 0,33l
• 19,99 € Valmarone Pinot Grigio 1,5l
  Bio Weißwein
  12% vol, 13,33 €/l, 1,5l
• 19,99 € Dornfelder Rotwein 0,75l
  Trocken
  13% vol, 26,65 €/l, 0,75l